Une demi journée pour découvrir la richesse de la cuisine ayurvédique, une cuisine saine, délicieuse, végétarienne. Des recettes simples pour réjouir vos papilles.
05 Mai 2018
Paris 20
Une demi journée pour découvrir la richesse de la cuisine ayurvédique, une cuisine saine, délicieuse, végétarienne. Des recettes simples pour réjouir vos papilles.
La cuisine ayurvédique est une cuisine pratique, accessible à tous et qui se révèle largement appréciée.
Elle utilise les 6 saveurs et tient compte de la constitution de chacun.
C’est une cuisine énergétique, utilisée pour harmoniser le corps et l’esprit.
Dans cet atelier nous élaborerons ensemble menus et recettes et nous nous familiariserons avec l’utilisation des épices et l’utilisation systématique de produits de saison bio.
Vous apprendrez à réaliser des recettes savoureuses et repartirez avec.
Au menu des réjouissances, il y aura un espace théorique dans lequel seront abordés les thèmes centraux de la diététique ayurvédique : L’ayurveda et l’alimentation
les 5 éléments
les 3 Dosas
les 6 saveurs