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Stage de printemps : cuisiner selon les principes ayurvediques

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Animé par
Shadie Lord

Voir sa fiche - Paris [75]
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Date

du 21 au 22 mars 2020


Lieu

Paris


En bref

Un weekend complet consacré à la compréhension des bases de la cuisine ayurvédique ainsi que la preparation de plats avec des produits de saison et bio.

Description

La cuisine ayurvédique est une cuisine pratique, accessible à tous et surtout appréciée par tous. Elle utilise les 6 saveurs et tient compte de la constitution de chacun. C’est une cuisine énergétique, qui harmonise le corps et l’esprit.
Dans ce stage nous élaborerons ensemble menus et recettes et nous nous familiariserons avec l’utilisation des épices et l’utilisation systématique de produits de saison bio.
Vous apprendrez à réaliser plusieurs recettes savoureuses que nous dégusterons ensemble lors des déjeuners et goûter .
Au menu des réjouissances, il y aura un espace théorique dans lequel seront abordés les thèmes centraux de la diététique ayurvedique :
– l’Ayurveda et l’alimentation
– les 5 éléments
– les 3 Dosas
– les 6 saveurs
Nous déterminerons ensemble la constitution de chaque participants afin de pouvoir étudier l’hygiène de vie adaptée à chacun.
Le nombre de participant pour ce stage étant limité, nous vous invitons à vous inscrire dans les meilleurs délais.
La participation aux frais comprends les deux jours de stage ainsi que les repas du midi et les goûter.


Tarif :
250 €
Organisation
Institut Kumara
Tél.
0672656403
E-mail
info@institutkumara.com
Site internet
www.institutkumara.com





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