La formation de conseiller en nutrition ayurvédique est une formation sérieuse, complète où l’approche théorique sera mis en pratique en cuisine et /ou en étude de cas permettant ainsi d’évaluer les déséquilibres et d ‘élaborer des régimes spécifiques adaptés.
Comprendre les aliments, les personnes, l’environnement, la psychologie, les règles d’équilibre énergétique puis apprendre à les adapter à chaque individu en fonction de leur nature et/ou de leurs déséquilibres.
Sujets abordés :
les grands principes de l’ayurvéda : notion de prakriti
Prakriti
Nature première, constitution biologique
(constitution individuelle), vikriti
Vikriti
Nature des maladies
(déséquilibre) vata
Vata
Humeur biologique de l’air
, pitta
Pitta
Humeur biologique du feu
, kapha
Kapha
Humeur biologique de l’eau
, les systémes du corps, le processus de digestion , le processus de déséquilibre, l’influence des éléments, des saisons, du temps etc….
– Évaluation par prise de pouls, questionnement, observation..
– nutrition ayurvédique : la vision ayurvédique de la nutrition, les 6 saveurs, ordre et combinaison alimentaire, les classes d’aliments, régimes spécifiques, etc.
– initiation à la phytothérapie ayurvédique pour comprendre et apprendre à utiliser épices digestives.
– le yoga comme outil de préparation du thérapeute
Tarif : 2300+150 €
Organisation : IFYA
Tel. : 0767999913
Email : yssemoke@yahoo.fr