"Nous sommes ce que nous digérons".
A travers ce stage vous découvrirez les principes de la cuisine ayurvédique, mêlant enseignement et pratique.
La cuisine ayurvédique est avant tout une cuisine qui favorise la bonne digestion.
Ce stage est un mélange de théorie et de pratique afin de vous livrer astuces, conseils, idées pour créer vous même vos repas tout en protégeant votre système digestif.
Au programme :
La digestion : comment cela fonctionne, le feu digestif, la création de toxines.
Les céréales et les légumineuses (cuisson, purification, assaisonnement).
Les bonnes associations dans notre assiette.
Nous cuisinerons plusieurs plats végétariens simples, goûteux et faciles à refaire au quotidien.
Des astuces naturelles pour favoriser la digestion
Préparation d’un ghee
Ghee
Beurre clarifié
et vous repartirez avec :)
Tarif : 105 €
Organisation : Les Fleurs de dosha
Tel. : 0621070752
Email : lesfleursdedosha@gmail.com)