MAÎTRISEZ VOTRE ALIMENTATION PAR L’ART DES SIX SAVEURS
Stage de cuisine ayurvédique sous forme d’accompagnement personnalisé pour 1 ou 2 personnes en immersion totale ! Plongez dans la sagesse millénaire de l’Ayurveda, découvrez l’alimentation ayurvédique adapter à l’occident.
Vous apprendrez des techniques de préparation, ainsi que les assaisonnement de cuissons et des notions de base de la nutrition ayurvédique, tout en explorant la théorie des six saveurs et des textures.
Ce stage de cuisine dure 4j à raison de 16h au total, ouverte à tous, débutants inclus, et découvrez comment la cuisine peut être une source de bien-être. Apprenez la cuisine ayurvédique en assistant le chef.
Lors des prestations du chef Ayurvédique, Simon Duval, durant les stages à Gardoussel (centre holistique au Coeur de Cévennes) plonger en immersion a ces cotés, en tant que commis de cuisine, dans un environnement conviviale et familial.
Nous nourrirons des stagiaires désireux de se restaurer abondamment en parallèle de leurs activités. Des menus variés seront établis sur la ligne directrice d’une cuisine lacto-végétarienne riche en couleurs, saveurs et textures. Le respect des saisons, de la localité, de la fraicheur des produits rendent l’expérience qualitative.
Tarif : 851 €
Organisation : ᖴᒪᐰᐯᕮᔑᑕᕮᑎᑕᕮ
Tel. : 0649222187
Email : flavescence7@gmail.com)