Atelier de cuisine Ayurvédique – Episode 19 – Tisane Yogique maison

En Ayurvéda nous utilisons les épices dans la cuisine mais aussi pour préparer des tisanes purifiantes et détoxifiantes, des « yogi tea » maison. Vanessa vous propose une recette de tisane « dipana » (qui soutient la fonction d’agni Agni Feu ou principe cosmique , le feu digestif) et « pachana Pachana Digestion  » (qui contribue à bruler les toxines). Cette tisane, prise quotidiennement contribue à un bon état de santé général et est particulièrement utile pour les articulations douloureuses et une mauvaise digestion.
Ingrédients : gingembre frais, cumin, coriandre, cannelle, cardamome, fenouil en poudre.
4:04 – méthode de préparation de la tisane.

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