La manière dont nous mangeons et notre rapport avec la nourriture est aussi important que ce que nous mangeons. Vanessa Gheorghiu, praticienne en Ayurvéda certifiée, nous décrit les quelques règles pour une alimentation selon les principes de l’Ayurvéda et fait le point sur les combinaisons alimentaires à éviter.
1:20 – il est préférable de manger les aliments cuits et chauds
1:30 – un mot sur les crudités
1:50 – les mauvaises combinaisons d’aliments selon l’Ayurvéda.
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