Doux, salé, amer, astringent, piquant, acide… la cuisine Ayurvédique est souvent appelée « Cuisine des 6 saveurs ». Dans ce 5e épisode de notre série, Vanessa Gheorghiu praticienne en Ayurvéda certifiée, démontre comment utiliser la saveur de nos aliments pour apporter de la saveur dans nos vies.
2:30 – cuire les aliments pour les prédigérer
3:20 – les saveurs du Fastfood et l’influence des saveurs sur notre humeur
3:40 – les saveurs stimulent la digestion.
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